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おろし金スクレーパー

こんな小物を買ってみた。
竹を細かく裂いてほうきのようにした道具。
おろし金の歯の部分に残ったかすが簡単に集められる。
繊維が多くて歯にひっかかりやすいしょうがのすりおろしもに最適。
●サイズ:L130mm × W25mm ●材質:竹 ●購入価格:230円
orosiganesuku_160.jpg

コメント

今晩、大根と生姜を先日購入した「手造り銅製おろし金」でおろしてみました。
プラスチック製でおろしたものとは別物でふんわりと美味しくおろせました。
後で気がつきましたが安くて対応のよいお店が合羽橋にありました。
「ヤマヤ商店」http://yamaya-s.co.jp/
お買いになるなら4号の大きさでよいと思います。
竹製スクレーパーの使い勝手はとてもよく、おろし金ですりおろしたものを残らず集めることが出来ました。

春になったら,キャンプ場で披露していただきたいですな。